- 雪の下育ちの
くっちゃんポテトスープ - 雪室で貯蔵して甘みの増した倶知安産じゃがいも「男爵」と玉葱を使用。「男爵」は雪質貯蔵し、より甘く美味しくなりました。
銀雪のめぐみとは、北海道における都市と農村の人々の交流によりニセコ羊蹄山麓の地域づくり活動を応援していくプロジェクトです。
それは、雪かきのお手伝いから始まりました。
名づけて「銀雪のめぐみ」プロジェクト。
銀の雪が降る街に、あなたも来てみませんか。
私たちのまち、倶知安に来てみませんか？
ニセコ羊蹄山麓の大地と雪清水で育まれた素材の力と自然の恵みを活かした北海道の美味しい商品をお届けします。
銀雪のまちには、地域づくりへの熱い想いを持った魅力あふれる人たちがいます。
